Olimpia Tosheva/Getty Images
Le curcuma est depuis longtemps un élément essentiel de la médecine ayurvédique, et les praticiens de la médecine occidentale commencent également à s’intéresser de plus près à cette épice dite dorée. La racine a été commercialisée, entre autres choses, comme un anti-inflammatoire efficace, ce qui a conduit à un boom des importations et des ventes de curcuma aux États-Unis. Bien que de nombreuses recherches restent nécessaires avant que les médecins ne commencent à prescrire du curcuma, il devient évident que la plante présente plusieurs avantages réels pour la santé – elle peut même vous aider à traiter les coupures infectées. Mais ce n’est pas le sujet de notre article. Nous sommes ici pour découvrir ce que le curcuma peut faire pour la santé de votre jardin.
Il s’avère que le curcuma pourrait apporter de nombreux avantages, à la fois pour votre microbiote intestinal et pour le microbiote qui abrite votre jardin. Quelques astuces astucieuses cachées dans l’épice orange pourraient aider à stimuler la germination de vos plantes, à lutter contre les champignons et à produire un meilleur rendement. Le meilleur, c’est que jusqu’à présent, il n’y a eu aucun inconvénient à l’essayer. Vous n’aurez pas besoin de planter du curcuma pour profiter de ces astuces ; la plupart de ces techniques fonctionneront très bien avec de la poudre de curcuma achetée en magasin. Découvrons quelques astuces astucieuses du curcuma et découvrons pourquoi vous devriez envisager d’utiliser l’épice dorée dans votre jardin.
Le curcuma est un répulsif naturel contre les fourmis
Xianna/Shutterstock
Les fourmis peuvent faire des ravages dans votre jardin, et on a souvent l’impression que le seul moyen de s’en débarrasser est d’utiliser des pesticides nocifs qui pourraient faire plus de mal que de bien. La meilleure solution à tout problème de nuisibles est le pouvoir des plantes qui repoussent naturellement les fourmis. L’une de ces plantes est le curcuma, dont le parfum a le potentiel d’agir comme un excellent répulsif contre les fourmis.
L’odeur du curcuma sauté pourrait être un délicieux signe que le dîner approche, mais les fourmis ne le supportent pas. Une huile essentielle contenant des ingrédients actifs du curcuma s’est avérée efficace pour repousser les fourmis de feu dans une étude publiée début 2024 par le Journal of Medical Entomology. La revue reconnaît que des travaux supplémentaires doivent être effectués pour confirmer l’efficacité du curcuma, mais la science est prometteuse.
L’idée de pouvoir contrôler votre population de fourmis sans avoir recours à des ingrédients synthétiques ou à des pesticides toxiques est une idée géniale. Le plus intéressant, c’est que vous n’avez même pas besoin de préparer une recette spéciale ou de suivre des instructions strictes pour activer votre répulsif à fourmis au curcuma afin d’utiliser cette technique de lutte antiparasitaire. N’importe quel curcuma en poudre devrait faire l’affaire. Il vous suffit de prendre quelques pincées saines de curcuma sous forme de poudre et de le saupoudrer partout dans votre jardin où vous ne voulez pas que les fourmis traversent.
Le curcuma se révèle prometteur comme agent d’enracinement
Jardin Shafikul/Youtube
La multiplication de vos plantes est un excellent moyen de partager vos jardins avec vos amis et votre famille ou d’aider votre jardin à se développer. S’assurer que votre nouvelle bouture de plante prend racine est un moment critique, suffisamment important pour que certains jardiniers se tournent vers des hormones racinaires synthétiques pour faciliter le processus. Bien qu’il n’y ait rien de mal à ces options synthétiques, vous n’aurez peut-être pas besoin de vous tourner vers ces produits chimiques. Au lieu de cela, vous pouvez essayer le curcuma comme hormone d’enracinement biologique.
Chaque espèce de plante réagit différemment aux agents d’enracinement, il n’y a donc aucune garantie que le curcuma fonctionne pour chaque nouvelle racine. Cependant, certains jardiniers ne jurent que par la multiplication de leurs nouvelles boutures avec de la poudre de curcuma et de l’eau. Cette technique est particulièrement appréciée pour la multiplication de plantes comme les agrumes, une famille de plantes qui s’est montrée particulièrement exigeante en matière de germination de nouvelles racines.
Pour favoriser la propagation de nouvelles racines, il vous suffit de mouiller la bouture et de recouvrir sa base d’une bonne dose de poudre de curcuma. Il vous suffit d’étaler du curcuma sur la partie de la bouture qui sera enfouie dans le sol. Après lui avoir donné un peu d’épices dorées, plantez la bouture dans une jardinière remplie de terre saine et asseyez-vous pendant que vos nouvelles racines prennent racine. Allez encore plus loin et donnez à votre bouture un mélange de curcuma et de cannelle pour faire des merveilles dans votre jardin et vous assurer que toutes les nouvelles racines que vous planterez s’implanteront fermement.
Prévenir les maladies fongiques courantes des plantes
Tunatura/Getty Images
Les propriétés antifongiques du curcuma ont été confirmées par des études en laboratoire. En répandant l’épice autour de vos plantes, vous leur donnerez un soutien dans la lutte contre les attaques fongiques. Dans une étude publiée dans Zoo Botanica, l’extrait de curcuma était efficace à près de 75 % contre Fusariumoxysporum et Rhizoctonia solani, deux champignons pathogènes courants chez les plantes. Cela confirme ce que de nombreux jardiniers pratiquent déjà. Le spray au curcuma est parfois utilisé pour aider les plantes à lutter contre l’oïdium, un champignon de jardin courant qui peut apparaître sur les plantes si un jardin est trop arrosé.
Une autre étude publiée dans The Pharma Innovation a conclu que le curcuma était le deuxième traitement naturel le plus efficace contre l’oïdium, juste derrière une solution à base d’extrait d’ail pour prévenir la croissance fongique. Des institutions agricoles comme l’Université agricole du Tamil Nadu ont pris ces données et les ont exploitées, présentant avec assurance le curcuma comme faisant partie d’une solution naturelle contre l’oïdium. Leur recette pour bannir l’oïdium consiste en un mélange d’aloe vera, de feuilles de bambou tendres, de fluorescence de pseudomonas et de poudre de curcuma mélangés à de l’eau et pulvérisés régulièrement sur vos plantes.
Pour utiliser le curcuma comme fongicide, ajoutez une cuillère à café de curcuma dans un vaporisateur standardisé et remplissez le reste d’eau. Selon les détails de votre épidémie particulière, vous pouvez ajouter de l’extrait d’ail, de l’aloe vera ou toute autre arme secrète dont vous avez besoin. Une fois que vous avez votre mélange, vaporisez-le sur vos plantes tous les matins pour obtenir les meilleurs résultats.
Utilisez le curcuma pour enrichir votre sol
Fatchul Baary/Shutterstock
Cette hypothèse paraît tout à fait logique si on y réfléchit bien. Si le curcuma regorge de nutriments qui peuvent aider notre corps, pourquoi ces mêmes nutriments ne fonctionneraient-ils pas bien sur notre sol ? Des phytologues chiliens ont cherché à répondre à cette question en étudiant les effets de l’utilisation d’un engrais à base de curcuma pour planter des tomates. Les résultats de leur étude, publiés dans Agro Sur, sont prometteurs. Les chercheurs ont découvert qu’un engrais combinant curcuma, grains de café, pelures de banane et cendres de bois améliorait la taille, la qualité et le rendement d’une récolte de tomates.
En plus de son efficacité en tant qu’engrais, l’ajout d’une solution de curcuma aux terreaux peut aider à réduire le risque de parasites nuisibles au sol. Le curcuma a montré sa capacité à fournir des effets antimicrobiens et insecticides qui aident vos cultures à développer une résistance aux agents pathogènes. Selon une revue publiée dans Current Research in Biotechnology, le curcuma peut offrir ces avantages tout en étant plus sûr pour votre jardin et votre santé que les alternatives synthétiques. Assurez-vous simplement de ne pas en faire trop avec votre solution de curcuma. Ajouter trop de poudre de curcuma à vos plantes peut nuire à votre culture au lieu de l’aider. Diluez le curcuma avec de l’eau, en utilisant environ une cuillère à soupe de poudre de curcuma par gallon d’eau, et étalez-le généreusement autour de votre terreau.
Faites tremper vos graines dans du curcuma pour une meilleure germination
Zahwegga/Shutterstock
Faire tremper certaines graines avant de les planter peut aider à améliorer la quantité de graines qui germent avec succès et à augmenter leur vitesse de germination. Cela ne fonctionne pas pour toutes les graines, mais plusieurs graines de légumes, comme les pois, les citrouilles et le maïs, apprécient particulièrement un bon pré-trempage. En général, cela consiste à plonger les graines dans l’eau pendant 8 à 24 heures et à les planter dans le sol immédiatement après. L’eau seule suffit à augmenter votre rendement, mais pensez à ajouter une touche de poudre de curcuma pour augmenter la teneur en minéraux et le profil en acides aminés de vos graines de plantes. Si vous voulez vraiment vous défouler, accélérer le processus de germination est également une excellente utilisation inattendue du vinaigre.
L’étude de 2023 de The Pharma Innovation a révélé que l’introduction de poudre de curcuma pendant le processus de germination des graines de gombo améliorait le pourcentage de germination de la culture jusqu’à 97 %, soit six points de pourcentage de plus que le groupe témoin. Les chercheurs ont enrobé chaque graine d’une certaine quantité de curcuma, ou pas de curcuma du tout, et ont constamment pulvérisé les graines avec de l’eau, mais vous pouvez probablement vous en sortir en ajoutant le curcuma et les graines dans un bol et en le remplissant d’eau.
Si vous faites tremper vos graines dans du curcuma, la chose la plus importante à retenir est de faire très attention à la quantité de curcuma que vous ajoutez au mélange. 25 grammes de curcuma ont donné d’excellents résultats, mais 100 grammes étaient trop, et la récolte résultante a donné des pourcentages inférieurs à ceux du témoin.
